Как пользоваться пельменницей?

как правильно пользоваться пельменницей

Работа с тестом по душе не каждой хозяйке. У кого-то просто нет времени затеваться с трудоёмким процессом лепки пельменей, кому-то не дается техника.

Все меняется, если в хозяйстве имеется такая вещь, как пельменница.

Никогда не пользовались странным аксессуаром?

Научиться, как правильно пользоваться пельменницей, дело нескольких минут.

Советы: как пользоваться пельменницей

Пельменница — приспособление не сложное в эксплуатации. Главное соблюсти определенную последовательность в действиях.

  • Чтобы пельмени проще извлекались, поверхность приспособления следует обильно посыпать мукой.
  • Далее раскатывается 2 круга теста, диаметром чуть больше, чем пельменница.
  • Первый круг укладывается на ячеистую площадку таким образом, чтобы тесто провисло в ее «сотах».
  • В полученные ямочки раскладывается фарш. Мясные комочки не должны быть слишком большими.
  • Теперь надо накрыть все это вторым кругом теста и пройти по нему несколько раз скалкой.
  • В завершении остается убрать излишки теста и, аккуратно постучав пельменницей о стол, выбить готовые пельмешки.

Наглядно процесс покажет, как пользоваться пельменницей фото- и видео-инструкция.

Фото

как пользоваться пельменницей фото-инструкция

Видео